Este era o título de uma excelente coluna que havia no Estado de Minas, nos anos 1980/90, de autoria do Carlos Gropen.
Leitura obrigatória para quem gosta das coisas boas da vida, essa coluna marcou época e foi pioneira, precursora dos ótimos e imperdíveis cadernos de gastronomia e dicas de lazer que hoje, todos os grandes jornais de Minas e do Brasil possuem.
Coincidentemente, há uns três anos, quando fui apresentado ao Rodolfo Gropen, um dos grandes diretores do Atlético sob a presidência de Alexandre Kalil, comentei com ele sobre essa coluna, do Carlos GROPEN, no que ele, respondeu: “meu pai!”.
Mundo pequeno.
E o Rodolfo carrega em sua personalidade este espírito alegre e de alto astral que normalmente marcam as pessoas que sabem apreciar boas prosas, acompanhadas de comes e bebes, com ou sem álcool.
Além de ser um dos advogados das áreas comercial e tributária mais conceituados do Brasil.
Lembrei-me de tudo isso por causa do post sobre o Bar do Clayton Batista Coelho, publicado ontem.
Legais demais os comentários que chegaram sobre o Ortigoza’s Bar (dá-lhe Dudu Galomaio), ou melhor: Sabara’s Bar.
Tem de tudo; até um “censor” e “pregador”, o Leonardo Chaves, que semana passada reclamou das fotos que sempre publico dos bares e aficcionados aqui no blog. Disse que desse jeito, terminarei “igual ao Sócrates”, hehehe…
Cuidado gente, segundo ele, este blog “vicia” e só de acessá-lo as letras e fotos podem embebedar a todos, hehehe…
Mas o melhor comentário de todos veio do Isael Ferreira de Souza, que além de nos honrar com a visita, está prometendo a este “locutor que vos fala”, duas preciosidades raras por essas bandas de Belo Horizonte e adjacências.
Confira o que ele escreveu:
“Chico, como faço para enviar pra você uma cachaça aqui da minha região?; uma ” Dama de ouro” da cidade de Araçuaí e uma “Tropicana da cidade de Malacacheta”.”
Viram que beleza!?
Este blog só me dá alegrias!
Retornei a ele, dizendo o seguinte:
“Olá Isael,
obrigado por prestigiar o nosso blog e mais ainda por essa gentileza
de me oferecer uma “Dama de Ouro”, que já tive o prazer e a honra de
tomar, há uns três anos, presente que ganhei do Paulinho Pedra Azul,
que sempre traz essas preciosidades raras por aqui, quando ele vai à
terra dele no Vale do Jequitinhonha.
Aliás, está na época dele ir e já já aparece com alguma novidade.
Já ganhei dele também a Gameleira, que você certamente deve conhecer;
simplesmente espetacular; uma das melhores que conheço.
A Tropicana ainda não conheço e agradeço pela indicação.
Combinemos o que for melhor para você.
Se mora em BH, podemos marcar um local para nos encontrarmos.
Dependendo da cidade onde mora, de repente, estou para passar por aí,
por exemplo: Araçuaí. Sempre que vou para o Sul da Bahia, sigo pelas
estradas do Vale e sempre abasteço em Aracuaí.
De toda forma, caso queira enviar pelos Correios, mando o endereço com
o maior prazer.”
E, caso a oferta dele se concretize, prometo que levarei uma delas ao encontro da turma do blog, para tomarmos juntos.
Isso, se o Leonardo Chaves permitir, é claro!
A crítica aos serviços do bar do Clayton, deixo por conta do Anderson Palestra, grande especialista e conhecedor dos bons bares e butecos da nossa capital:
“O torresmo de barriga tava muito bom, as almôndegas também, mas direi especialmente do tropeiro.
Poucos lugares (dos que conheço e já experimentei) tem tropeiro bom. Os do lado de fora do mineirão são horrorosos. O Bar do Silvio´s, no Esplanada, é um desses, o tropeiro é muito bom.
O tropeiro do bar do Clayton, ou Ortigoza´s bar, segundo o Dudu, é divino. Muito bem temperado, com fartura de ingredientes.
Quando quiser comer um tropeiro de verdade, é lá que vou me aportar. Faltou somente uma coisa para ganhar um 10. Faltou a cereja do bolo, um enorme e mal passado ovo frito, ou dois talvez.
Podem pedir o tropeiro que não se arrependerão.
O pessoal também é muito agradável, e, como o mundo é pequeno, encontrei gente que conhecia meu pai e lembra do meu irmão ainda pequenino naquelas bandas.
Conheço, também, o irmão do Clayton, já papeamos muito de futebol.
Tom Vital, como hoje é o último dia do FORUM e já resolvi quase tudo que tinha para resolver, já estou lendo seu livro. Devo terminá-lo hoje ou no mais tardar amanhã.”
Anderson Palestra
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E já que o assunto é “de bar em bar”; uma dica imperdível:
o “Café com Rosas”, da Rosinha, em Conceição do Mato Dentro.
Um dos melhores de Minas Gerais, parada obrigatória na cidade.
Sempre com a presença de figuras ilustres, como o gente boa Orlando Augusto, conceiçonense, um dos bons jornalistas da nossa imprensa, nessa foto com a patroa Maura.
Música de qualidade é o que não falta no Bar da Rosinha, ao vivo ou mecânica.
Quando os irmãos dela, Grilo e Renato (saxofonista da banda Zé da Guiomar) resolvem dar uma canja, vira covardia!
E esta é a Rosinha, com o marido Osvaldinho.
Tudo gente boa demais da conta!
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