Além de gostar demais da Falke Bier, fico mais feliz ainda pelo sucesso da família do seu Julio Falcone, especialmente pela luta e crença no mercado, do Marco Antônio, Ronaldo e Juliana, que apostaram tudo na ideia, que deu certo; e agora ganha novos mercados e cresce, graças à dedicação deles e na excelência do produto.
Lamento por Nova Lima, que tinha a pretensão de ser o maior polo de cervejas artesanais do país, mas demorou no processo e perde a ampliação da fábrica da Falke para Ribeirão das Neves.
A notícia está no Diário do Comércio de hoje:
“Falke Bier investe para quintuplicar a produção”
Aportes chegarão a R$ 1 milhão.
LUCIANE LISBOA.
A cervejaria artesanal Falke Bier, sediada em Ribeirão das Neves, na Região Metropolitana de Belo Horizonte (RMBH), vai investir R$ 1 milhão na construção de uma nova planta fabril no município.
De acordo com o sócio-proprietário da empresa, Marco Falcone, com o novo empreendimento, a previsão é quintuplicar a produção, passando dos atuais 10 mil litros por mês para até 50 mil litros mensais.
“Vamos construir um galpão adaptado em um terreno de mil metros quadrados próximo à unidade atual, que fica em um condomínio de sítios em Ribeirão das Neves. Somos uma cervejaria verde, ambientalmente montada”, afirma.
A previsão é de que a nova unidade fabril seja inaugurada ainda no primeiro semestre deste ano. As obras começam no final de fevereiro. A Falke Bier fabrica sete rótulos de cervejas artesanais e dois rótulos de chopp.
Na planta atual a empresa vai continuar fabricando apenas o rótulo Monastério e, segundo Falcone, vai transferir para a nova unidade a fabricação dos demais rótulos. “A ideia é transformar a matriz atual também em local de turismo, aberto à visitação.”
E, embora o mercado nacional de cervejas seja dominado pelas gigantes do setor – a Ambev detém 70% de market share; em seguida aparecem Schincariol, com 11,6%; Petrópolis, com 9,6%; e Femsa, com 7,2% -, para Falcone ainda há espaço para as cervejarias artesanais crescerem.
“Temos hoje menos de 0,2% do mercado total de cervejas, mas no Brasil são consumidos por ano 14 bilhões de litros e há espaço para crescer. Nos Estados Unidos, por exemplo, as cervejas artesanais têm 5% do mercado”, diz.
Para a Prefeitura de Ribeirão das Neves, a instalação da nova unidade da Falke Bier ajudará a impulsionar o desenvolvimento e dará mais visibilidade ao município. “Para Ribeirão das Neves, o empreendimento traz a divulgação da cidade em nível nacional, além de impulsionar a arrecadação de ICMS”, afirma o representante do município nas Políticas Públicas de Geração de Emprego, Trabalho e Renda, Walter Eduardo Menezes.
Atração – Além da ampliação da Falke Bier, o município de Ribeirão das Neves também irá receber investimentos em outras áreas, como a de tecnologia da informação (TI). A italiana DWI fechou negociação com a prefeitura para instalar a sua primeira unidade brasileira, conforme informações da administração local.
A previsão é de que a unidade comece a operar já neste primeiro semestre, uma vez que a empresa irá utilizar um galpão alugado na cidade e não necessitará de obras para construir a filial no país. Conforme Menezes, alguns funcionários já estariam em treinamento.
Quando as operações da DWI forem iniciadas, as estimativas apontam a geração de 120 postos de trabalho diretos em Ribeirão das Neves.
* http://www.diariodocomercio.com.br/
Grande incentivador de nano cervejeiros, caseiros e artesanais, Marco Falcone (terceiro à direita), recebe na atual fábrica, Deli Fonseca e Luiz Felipe (da esquerda para a direita), que produzem uma ótima artesanal em Sete Lagoas, e o Daniel Prado, do Gôndola Ristorante, também de Sete Lagoas.
Em 2011 a Falke Bier foi escolhida “Cervejaria do Ano na América Latina” pelo blog canadense “World of Beer”
Texto original em inglês em http://worldofbeer.wordpress.com/2012/01/04/looking-back-post-6-latin-american-brewery-of-the-year/
ou em português no http://culturacervejeira.blogspot.com/2012/01/falke-bier-e-escolhida-cervejaria-do.html
